Плоды грейпфрута считаются одними из самых полезных для здоровья среди цитрусовых, поэтому их часто используют для улучшения общего состояния. Если человек планирует использовать в своем рационе фрукт, он должен знать, сколько ккал в грейпфруте.
Что находится в составе: витамины и микроэлементы
В составе плода содержатся следующие элементы:
- эфирные маслафитонцидымагнийвитамин Сжелезофосфоркалийпектинкальцийнатрий
Также в грейпфруте содержится клетчатка, которая позволяет улучшать пищеварение. В одном плоде находится достаточное количество витамина С для того, чтобы покрыть суточную потребность.
Калорийность 1 грейпфрута и 100 г
Вес одного грейпфрута составляет от 300 до 500 грамм вместе с кожурой.
Таблица 1. Калорийность плода.
Вес, гКалорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г100390.70.28,7200-35078-1171,4-2,10,4-0,617,4-26,1
При составлении диеты с данным плодом нужно учитывать его пищевую ценность.
Жить Здорово расскажет о пользе и противопоказаниях фрукта:
Сколько калорий в грейпфрутовом соке
Калорийность и БЖУ свежевыжатого сока такие же, как и у свежего плода. Употреблять сок гораздо удобнее, чем есть плод, поэтому в пользу свежего сока тоже можно делать выбор. Свежевыжатый грейпфрутовый сок обладает теми же преимуществами, однако в нем практически не содержится клетчатки (твердых пищевых волокон).
Польза фрукта
Среди полезных свойств грейпфрута выделяют:
- улучшение пищеварениеснабжение организма необходимыми витаминами и микроэлементамиповышение иммунитетаснижение уровня холестерина
Читайте также:Энергетическая ценность творога: калорийность и полезные свойства
При ежедневном употреблении небольшого количества сока или плодов удается значительно улучшить свое состояние.
Сорта грейпфрута
Всего имеется около 20 сортов фрукта, каждый из которых обладает своими уникальными свойствами. Среди них выделяют:
- дунканмаршрубиноробланкопламямелоголд
Все сорта можно разделить на белые и красные. Красные сорта считаются более сочными и сладкими. Некоторые сорта отличаются полным отсутствием семечек внутри плодов. Подбирать конкретный сорт необходимо, исходя из собственных потребностей.
Противопоказания и вред
Вред плода заключается в том, что при его употреблении нарушается распад определенных классов лекарств в печени. Это приводит к усилению их эффекта и развитию побочных явлений. Грейпфрут нельзя употреблять вместе со следующими медикаментами:
- анальгетикистатины для снижения уровня холестеринаиммунодепрессантымочегонныеантигистаминныебета-блокаторы
Видео секреты применения грейпфрута:
При медикаментозном лечении желательно избегать применения грейпфрута. Также среди противопоказаний к употреблению фрукта выделяют:
- язвугастрит с высокой кислотностьюнепереносимость цитрусовых фруктовгипертоническую болезнь
Грейпфрут может ухудшить состояние при язве или гастрите, поэтому его нельзя употреблять до достижения стойкого улучшения или полного излечения заболевания.
Выбор и хранение фрукта
Приобретать фрукт желательно в проверенных продуктовых магазинах. Выбирать нужно плоды без видимых дефектов. Долго хранить любые цитрусовые не рекомендуется. Обычно хранение осуществляется не более 2 недель при температуре +5-7 градусов с влажностью не выше 75%. Помещать плоды нужно в холодильник.
В идеале они размещаются в специальной зоне для фруктов. Очищенный грейпфрут должен незамедлительно употребляться. Он очень быстро сохнет и теряет свои качества и внешний вид.
Как используется
Грейпфрут используется внутрь в виде плодов или сока. Свежевыжатый сок может применяться для косметологических процедур. Плоды могут использоваться при создании различных фруктовых салатов или блюд. Ежедневно достаточно съедать один грейпфрут для обеспечения организма необходимыми микро- и макроэлементами.
Читайте также:Как нарисовать гриб лисичку. Знания, полезные для грибных охотников
Свежий плод
Грейпфрут употребляется так же, как и любой другой фрукт. Его нужно очистить от кожуры и семечек, после съесть мякоть. При желании из мякоти можно выжать сок. Для этого применяется соковыжималка. При ее отсутствии можно воспользоваться марлей. Свежий грейпфрут можно есть после еды или между приемами пищи. Перед употреблением нужно тщательно вымыть плод.
Эфирное масло
Грейпфрутовое масло употребляется наружно. С его помощью можно делать маски для волос и кожи. Его втирают для устранения пигментации и морщин. При регулярном нанесении удается укрепить волосы, избавиться от ломкости и жирного блеска, а также улучшить состояние кожного покрова.
Эфирное масло грейпфрута можно приобрести в аптеке или в специализированном магазине. Применять его нужно в соответствии с приложенной инструкцией.
Популярные диеты с грейпфрутом
Плод достаточно часто используется людьми для похудения. Наибольшей популярностью пользуется трехдневная яично-грейпфрутовая диета. Ее суть заключается в употреблении чистой воды, яиц и грейпфрутов на протяжении 3 дней. Для поддержания данной диеты потребуется выполнять следующие действия:
- съедать на завтрак, обед и ужин 1-2 яйца и 1 грейпфрутпить воду или зеленый чайограничить потребление других продуктов
Такая диета считается очень строгой, поэтому она используется не более 3 дней. Перед началом следования правилам требуется проконсультироваться с врачом.
Грейпфрут может использоваться в фруктовых и вегетарианских диетах. Его можно включать в рацион при дробном питании. Чтобы похудеть, нужно медленно снижать калорийность и добавлять физическую активность.
Как правильно есть фрукт
Плод немного горчит, на это влияют пленки и перегородки. Поэтому если вы хотите получить максимум гастрономического удовольствия, отделяйте мякоть от пленочек.
Способ употребления грейпфрута не влияет на его полезные свойства. Употреблять его нужно тем способом, который больше всего нравится и занимает немного времени.
Читайте также:Как прорастить фасоль дома: правила и рекомендации
Отзывы о грейпфрутовых диетах
Я использовала грейпфруты на протяжении всего похудения. Диета в большей степени состояла из фруктов и овощей. Мне удалось скинуть 4 килограмма за 4 недели. Считаю, что это хороший результат, так как особого лишнего веса у меня не было. /Наталья, 24 года/
Грейпфрут — мой любимый фрукт на протяжении уже 3 лет. Как только я начинаю его включать в свой рацион, мое пищеварение сразу же улучшается. При ежедневном употреблении 1-2 плодов я чувствую, как мое состояние улучшается. Иногда я делаю разгрузочные дни, в ходе которых я употребляю только грейпфруты и простую чистую воду. Результатами я очень довольна. /Марина, 33 года/
Грейпфрут — один из лучших цитрусовых. Если человеку нравится его вкус, то рекомендуется применять его для улучшения общего состояния, устранения дефицита витаминов и микроэлементов, а также похудения. Не следует употреблять больше 4 плодов в день, так как это может привести к аллергии.
Источник: