Восточная специя, верхние ноты в парфюмерной композиции, противовоспалительное и успокаивающее средство – корица. Полезные свойства для похудения этой пряности заставят отказаться от изнуряющих, пресных диет.
Полезные свойства пряности
Восточная специя корица известна своими полезными качествами во многих областях, в том числе и в диетологии. Состав корицы обуславливает ее уникальные свойства. В корице встречаются такие полезные вещества как витамины A, K, E, C, фолиевая кислота, натрий, кальций, железо и другие. Именно эти витамины и микроэлементы обеспечивают пряности большую популярность среди худеющих.
Пищевая ценность корицы на сто грамм продукта составляет 247 ккал, белков – 3,99, углеводов – 27,49, жиров – 1,24. Кроме того, корица обладает уникальными свойствами:
Свойства корицы
- Улучшает метаболизм. Пряность обладает способностью снижать уровень холестерина в крови, а также помогает усваиваться жирным кислотам в организме.Потребление специи препятствует накоплению сахара. Корица усиливает синтез сахаров в 14 раз! И поддерживает нормальные показатели глюкозы.Аромат пряности блокирует «ложный» голод.Улучшает работу пищеварительного тракта. Мягко выводит из кишечника вредные вещества и токсины.
На сегодняшний день известны следующие виды корицы. Каждая из них обладает уникальным вкусом и ароматом:
Малабарская. Горький сорт пряности, немного напоминающий жгучий перец.Китайская. Терпкая и острая.Цейлонская. Знаменита своим нежным ароматом и сладко-острым вкусом.Циннамон. Отличается сильным пряным ароматом.
Современные диетологи настоятельно рекомендуют употребление корицы в напитках, соках, чаях и в других блюдах. Но, стоит отметить, что всеми любимые булочные изделия с корицей едва ли помогут сбросить лишний вес. При соблюдении правил приготовления корицы, полезные эффекты в похудении не заставят себя ждать.
Как использовать корицу для снижения веса
Специя — классическое средство в борьбе с лишним весом. Ее можно применять как внутрь, так и снаружи. Но все действия необходимо делать в комплексе:
- Каждый день употреблять напитки с добавлением пряностиИспользовать корицу вместо сахараДелать маски и обертывания со специей
Перед тем как начинать активно применить корицу, необходимо ознакомиться с некоторыми методами предосторожности, которые помогут избежать неприятных ситуаций после такого похудения:
Корица для похудения
Перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на пряность. Для этого заварите чай и добавьте немного корицы. Выпейте и дождитесь следующего дня. Если никаких проявлений не было замечено, то можно смело использовать корицу.Отдавайте предпочтение натуральным продуктам. Именно они приносят пользу.Корицу не рекомендуется употреблять при острых заболеваниях пищевого тракта.Стоит помнить, что суточная доза пряности 0,5 чайной ложки. Излишнее употребление может оказать негативные последствия на почки.Не стоит употреблять сразу чай, коктейль и пасту из корицы. Можно повлечь неприятные последствия в виде передозировки.При приготовлении рецептов необходимо тщательно размешивать все составляющие.Напитки и коктейли с приправой необходимо употреблять сразу, если этот момент не оговорен в рецепте. По истечению времени все полезные вещества теряются.Не стоит ожидать больших и скорых результатов. Похудение с помощью корицы носит скорее мягкий и постепенный характер, и весь процесс направлен в первую очередь на оздоровление всего организма.Читайте также:Польза продуктов, где много белков, советы диетологов, разница между животным и растительным белком
Рецепты для похудения
Разнообразие форм и сортов позволило диетологам разработать сразу несколько схем похудения:
- Разгрузочные дни с пряностью. С помощью разгрузочного дня можно потерять от 1 до 2 кг. Лучше всего подойдет кефир со специей. Для усиления эффекта можно добавить в коктейль имбирь.Полноценная диета. Использование корицы подразумевается в качестве дополнительного элемента. Именно эта схема будет наиболее эффективной в борьбе с лишним весом.Перед сном. Можно не терзать себя изнуряющими голодовками и похудеть, если употреблять напитки с корицей ежедневно. Стоит отметить, что прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.
Самыми популярными и эффективными рецептами считаются следующие:
Чай с пряностью. Для горячего напитка лучше всего использовать сорта зеленого чая. Ведь он также обладает массой полезных свойств. Для его приготовления понадобится одна трубочка корицы, зеленый чай и вода. Необходимо палочку корицы залить 0,5 л кипятка и оставить завариваться на 1 час. Затем поставить на огонь коричную воду и довести до кипения. В это время насыпать в заварочный чайник листья чая и залить водой с корицей. Дать 10 минут завариться и настояться, а затем наслаждаться вкусом и ароматом необычного напитка.
Кефир с корицей
На воде. Для приготовления понадобится 10 г тертой специи, мед и обычная чистая вода комнатной температуры. Приправу добавьте в стакан с водой и размешайте. Затем добавьте маленькую ложку меда и оставьте на 20 минут напиток. Принимать, не перемешивая. В этот рецепт также можно добавить мякоть зеленого яблока, но в этом случае необходимо увеличить время настаивания.Один из самых удачных дуэтов для похудения — это корица и имбирь. Натереть 1 трубочку пряности и залить кипятком (200 мл), затем добавить натертый или мелко нарезанный имбирный корень и размешать напиток. Под закрытой крышкой оставить напиток на 30 минут. Напиток готов!Кофе. Для приготовления бодрящего и жиросжигающего напитка необходимо сварить черный кофе в турке или в кофеварке и добавить третью часть чайной ложки специи. Данный рецепт – прекрасное начало разгрузочного дня.Овсяный завтрак. Всем известно, что овсяная каша – полезное начало дня, а в сочетании с корицей еще и средство для похудения. Ее приготовление не доставит хлопот. Достаточно в готовую кашу добавить 10 г пряности.Молочный коктейль. Такой напиток рекомендуется употреблять в вечернее время. Молоко в сочетании с пряностью успокоит и снимет усталость. В предварительно подогретое молоко добавьте щепотку специи.Творожный завтрак. Для приготовления диетического завтра лучше всего выбирать обезжиренный творог. Необходимо в творожную массу (150-200 г) добавить щепотку пряности.Читайте также:Полезные свойства свеклы вареной. Состав, калорийность, противопоказания, рецепты
Обертывания с использованием корицы
Как уже говорилось ранее, специю в качестве жиросжигающего средства можно использовать не только как напиток, но и как смесь в обертывании. Такая маска обладает следующими полезными свойствами для похудения:
- Помогает вывести лишнюю жидкость из организма и уменьшить отечностьУлучшает циркуляцию кровиБорется с целлюлитом
Правила обертывания
Для того чтобы увидеть результат, понадобиться не один сеанс. Но не менее важно придерживаться основных правил в приготовлении:
- 30 грамм голубой или черной глины добавьте в теплую воду. Затем порошок одной палочки и 2 мг эфирного масла грейпфрута или апельсина смешайте с глиняной массой.Предварительно подготовьте кожу: втирайте скраб массажными движениями. Уберите остатки средства при помощи теплой воды.Распределите смесь средним слоем на кожу и оберните ее пищевой пленкой.Наденьте теплую одежду и оставьте смесь минимум на час.Аккуратно смойте маску теплой водой.
Такую процедуру рекомендовано делать не реже 1 раза в неделю. При такой периодичности эффект будет достигнут уже спустя пару недель.
Как отличить настоящий продукт от подделки
При выборе пряности лучше всего отдавать предпочтение Цейлонскому сорту. Но дело в том, что стоимость настоящей корицы достаточно велика. И в производстве давно научились делать ее аналог – кассию, которая не обладает полезными свойствами. Отличить подделку от благородной специи не трудно:
Настоящая корица
Необходимо обратить внимание на упаковку, а именно на состав. Если это настоящая корица, то на ней будет написано Cinnamomum zeylonicum.Если вы приобрели порошкообразную пряность, то ее можно проверить так: капнуть на смесь пряности йодом, если специя окрасилась в черно-синий цвет, то это – подделка. А если смесь приобрела ярко-синий оттенок, то это благородная специя.Стоит отметить, что отличить палочки специи намного проще, нежели порошок. Настоящая корица очень хрупкая с тонкими стенками и множеством завитков даже на срезе. Кроме того настоящая специя имеет равномерный окрас в отличие от кассии, а также ее запах более насыщен.Читайте также:Диета при поликистозе почек: правила диеты, напитки и продукты
Найти подлинный продукт достаточно сложно, но лучше отказаться от покупки подделки, если найти настоящую специю так и не удалось.
Противопоказания
Несмотря на большой набор положительных качеств, употребление корицы противопоказано следующей категории людей:
- Склонным к аллергииС заболеваниями дыхательной системыГипертоникамС проблемами с желудочно-кишечного характераС патологиями почек и печениС заболеваниями сердечной и кровеносной системЗапрещено употребление в периоды беременности и лактации
Для таких людей употребление специи может обернуться неприятными симптомами и последствиями.
Отзывы худеющих
Восточная пряность крайне популярна среди худеющих девушек. Вашему вниманию представлены отзывы некоторых из них.
Видимый результат
Мария, 24 года:
После родов набрала более 8 лишних килограмм. И хотелось избавиться от лишнего без голодовки и сильных ограничений. Поэтому решила попробовать корицу. Добавляла буквально во все: чай, сок, кашу, молочные продукты. И уже спустя месяц все окружающие заметили, как сильно я похудела и как преобразилась моя кожа. Запах корицы стал моим любимым! И я до сих пор добавляю любимую пряность во все напитки.
Ирина, 32:
У меня немного лишнего веса, но имеются проблемные места. Подруга посоветовала мне коричные обертывания и зеленый час с приправой. В смесь для обертывания я добавляла жгучий перец, глину, мед и корицу. Конечно поначалу не получалось долго держать смесь на теле, но постепенно кожа привыкла. За 3 недели обертываний я заметила, как моя кожа становится мягкой, и тают лишние килограммы. Всем рекомендую!
Марина, 42:
С возрастом заметила, что лишние килограммы набрать легко, а сбросить их — целая наука. Решила скорректировать свое питание и добавлять любимую специю корицу в чай. Через месяц я увидела первые плоды своих стараний! Минус 5 кг и красивая и подтянутая кожа, несмотря на мой возраст!
В заключение хотелось бы отметить, что корица начнет действовать только в сочетании с физической активностью и воздержании от высококалорийных продуктов. Ее действие мягкое и аккуратное, но эффективное!
Источник: